Преподавателями выпускающих кафедр ведется научно-исследовательская деятельность, результаты которой публикуются в научных журналах, журналах включенных в перечень ВАК и индексируемых в SCOPUS, WoS и РИНЦ, а также в сборниках материалов российских и зарубежных международных конференций.

Научно-исследовательская деятельность на выпускающей кафедре зарубежного регионоведения, политологии и восточной философии ведется по следующим направлениям:
- Евразийские исследования (доц., канд. филос. наук Сачко Г.В.).
- Синология (доц., канд. филос. наук Сачко Г.В.).
- Индология (доц., канд. филос. наук Смирнов М.Г.).
- Японоведение (доц., канд. филос. наук Смирнов М.Г., преп. Смирнова Н.Ю.)
- Мировая политика и глобализация (доц., канд. филос. наук Сачко Г.В., доц., канд. филос. наук Смирнов М.Г., доц., д-р истор. наук
- Чернышева Е.В.).
- Политические науки (доц., канд. филос. наук Сачко Г.В., доц., канд. филос. наук Смирнов М.Г.).
- История Отечества (доц., д-р истор. наук Чернышева Е.В., доц., канд. истор. наук Р.А. Бадиков).
- Проблемы развития образования в России (доц., канд. филос. наук Сачко Г.В.).
Научно-исследовательская деятельность на кафедре восточных и романо-германских языков ведется по следующим направлениям:
- Лексикография и терминоведение (доц., канд. филол. наук Будыкина В.Г.)
- Когнитивная лингвистика (доц., канд. филол. наук Епимахова А.Ю., доц., канд. филол. наук Габдуллина А.Х.).
- Лингвокультурология (доц., канд. филол. наук Таскаева А.В.).
- Методика преподавания иностранного языка (доц., канд. пед. наук Глухова И.В., доц., канд. филол. наук Иванченко Н.В., доц., канд. пед. наук Сорокина О.А., ст. преп. Нелюбина Ю.А.).
- Перевод и зарубежное литературоведение (доц., канд. филол. наук Бент М.М.)
Научно-исследовательская деятельность на кафедре философии ведется по следующим направлениям:
- Бытие человека: диалектика предметности и энергийности.
- Онтология и теория познания.
- История философии.
- Социальная философия. Философская антропология.
- Философия образования.
- Теория ценностей (аксиология). Философская антропология.
- Восточная философия.
- История России.
При факультете работают три научных коллектива:
Онтология и теория познания (ведущий ученый – Невелев А.Б.).
Бытие человека: диалектика предметности и энергийности (ведущий ученый – Худякова Н.Л).
Безбарьерная языковая среда (ведущий ученый – Будыкина В.Г.)
Гранты и стажировки преподавателей факультета
Преподаватели факультета ведут научные исследования как фундаментального, так и прикладного характера. Научно-исследовательская работа преподавателей финансируется из таких источников, как Российский гуманитарный научный фонд, Российский фонд фундаментальных исследований, Министерство образования и науки Челябинской области, Фонд поддержки молодых ученых.
Кроме того, на кафедре зарубежного регионоведения, политологии и восточной философии ведется разработка научной темы «Евразийские исследования».
Преподаватели кафедры восточных и романо-германских языков регулярно выигрывают гранты на зарубежные языковые и научные стажировки. Кроме того, ряд преподавателей факультета стали обладателями российских грантов на научные исследования.
Научные семинары и конференции на базе кафедр
На кафедре зарубежного регионоведения, политологии и восточной философии действует научно-проблемный семинар, который был организован в первый год существования факультета Евразии и Востока. С 2008 по 2011 гг. семинар осуществлялся по теме «Традиционализм и Евразийство: история и теория». В 2011 году тематика научно-проблемного семинара была расширена и получила название «Евразийские исследования».
Кроме того, на регулярной основе на базе кафедры восточных и романо-германских языков проводятся семинары для преподавателей факультета, посвященные участию в конкурсах на получение грантов с целью прохождения языковых и научных зарубежных стажировок.
На кафедре философии в настоящее время активно осуществляется деятельность семинара, организованного и возглавляемого доктором философских наук, профессором А.Б. Невелевым: научно-методический семинар «Бытие человека: диалектика предметности и энергийности». Востребованность данного направления философских исследований в современном обществе очевидна, поскольку обусловлена неготовностью людей включаться в нарастающее предметное многообразие жизни, что приводит к личностной неустойчивости. Философская мысль способна дать человеку свободу в принятии социально и индивидуально значимых решений, позволяя удержать в сфере его внимания совокупность проблем целого – семьи, трудового коллектива, региона, страны, мирового сообщества.
В ЧелГУ уже несколько лет работает популярный среди студентов и преподавателей межфакультетский киносеминар «Человек в современной культуре», организованный доктором философских наук, профессором кафедры философии В.А. Рыбиным. Его задачей является содействие формированию современного мировоззрения студентов на основе материалов кинематографа ХХ-начала ХХI вв. Преподаватели кафедры принимают активное участие в мировых, международных, российских философских конгрессах и конференциях.
Научные журналы, выпускаемые на базе кафедр
Результаты исследований регулярно публикуются в двух выпускающихся на базе факультета научных журналах:
"Евразийский журнал региональных и политических исследований", являющийся правопреемником Вестника ЧелГУ: Политические науки. Востоковедение; Журнал
"Вестник ЧелГУ: Философия. Социология. Культурология".
В рецензировании присылаемых из многих регионов России научных статей активное участие принимают все ученые кафедр.
Научно-исследовательская работа студентов
Организация студенческой науки является важным фактором углубления профессиональной подготовки специалистов-регионоведов, философов, специалистов в сфере международных отношений и педагогического образования.
Ежегодно с целью выполнения плана научно-исследовательской работы университета на факультете проводится студенческая конференция «Студент и научно-технический прогресс». Программа работы конференции традиционно включает в себя пленарное заседание и работу секций.
В 2021 году студенты представили свои доклады на следующих секциях:
- «Современные международные отношения»
- «Китай в международных отношениях»
- «Японское культура и общество: традиции и современность»
- «Актуальные вопросы современного Китая»
- «Отражение социо-политических факторов в языке»
- «Актуальные вопросы преподавания иностранных языков»
- «Актуальные вопросы медиадискурса и межкультурной коммуникации»
- «Философия Востока и Запада: проблема диалога
Студенты факультета на регулярной основе принимают участие:
- в Международном молодежном научном форуме «ЛОМОНОСОВ», организуемом МГУ им. М.В. Ломоносова;
- в ежегодной Московской международной модели ООН, проводимой Российской ассоциацией содействия ООН и Московским государственным институтом международных отношений МИД России под эгидой Всемирной федерации ассоциаций содействия ООН. В процессе подготовки и участия в работе Модели ООН студенты приобретают знания, опыт и навыки, полезные в любой области деятельности и способствующие их становлению как специалистов и активных граждан;
в Модели ВТО и Модели Евразийского молодёжного парламента на Евразийском экономическом форуме молодёжи и многое др.
Ежегодно студенты участвуют в следующих конкурсах на лучшую НИР, организованных вузом:
- Конкурс НИР студентов в рамках конференции «Студент и научно-технический прогресс».
- Конкурс на лучшую НИР в рамках конкурса ЧелГУ.
- Конкурс научных работ ЧелГУ.